این روزها شیوع سرطان بر اثر گسترش زندگی ماشینی به حدی زیاد شده است که متاسفانه در برخی از خانواده هایک یا حتی چند نفر به این بیماری دچار میشوند. امروزه پزشکان بر این عقیده اند که یکی از راههای مقابله با سرطان بازگشت به زندگی غیر ماشینی واستفاده هر چه بیشتر از میوه وسبزیجات است.
البته در این بین مصرف برخی خوراکی ها هم تاثیر فوق العادهای در افزایش قدرت بدن در مقابله با سرطان دارد.بنا بر گفته متخصصان مصرف غلات در پیشگیری از سرطان موثر است. غلات فیبر زیادی دارند و عملکرد روده را تسهیل میکنند.
توصیه دیگر پزشکان مصرف غذاهای تند است. بسیاری بر این عقیده اندکه مصرف غذاهای تند در کشورهایی نظیر هند یکی از دلایل کمتر دچار شدن مردم این کشور ها به سرطان است. خاصیت ضد سرطانی فیبر هم که از سالها پیش به اثبات رسیده است و مصرف سیر به هر روش ممکن توصیه میشود .علاوه بر این خوردن شکلات تلخ یا سیاه هم سرعت رشد سلول های سرطانی را کمتر میکند.شکلات سیاه حاوی مقادیر قابل توجهی آنتی اکسیدانت است واین ماده دشمن اصلی سرطان به شمار میرود.