وای هوا چه قدر سرد شده اگر گفتید توی این سرما چی می چسبد؟
هوم م م به به شلغم!
شلغم سبزی پر خاصیتی است که زمستانها بیشتر طرفدار پیدا می کند. میدانی چرا؟ چون یکی از داروهای ضد سرما خوردگی است مثلا برای درمان تنگی نفس عطسه سرفه و گلو درد خیلی مفید است. این سبزی دارویی پر از ویتامین های آ ب و ث است بدن ما به این ویتامینها خیلی خیلی نیاز دارد. حالا که هوا سرد شده اگر هفته ای چند بار شلغم بخوری هم در مقابل سرما خودت را بیمه می کنی و هم اینکه برای رشد استخوانهای بدنت و محکم شدن آنها خیلی مفید است.
یک شلغم خوب بایدپوستی شفاف سفت و سنگین داشته باشد اگر پوست شلغم شل باشد و زیاد هم سنگین نباشد بهتر است شلغم دیگری برای خوردن انتخاب کنی نوش جان!